MVI CSEH - NÉMET GASZTROTÚRA - 2019. OKTÓBER 2-5.
MVI ÉVES STATISZTIKAI HLEYZETJELENTÉSE A VENDÉGLÁTÁSRÓL
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete idén 4. alkalommal teszi közzé a vendéglátásról szóló éves statisztikai helyzetjelentését, amelyet a korábbiakhoz hasonlóan Zerényi Károly, az MVI képviselő testületi tagja állított össze hazai és n emzetközi adatok felhasználásával.
A tanulmányt a "tovább" gombra kattintva olvashatják. TOVÁBB
FELHÍVÁS GUNDEL KÁROLY DÍJRA VALÓ JELÖLÉSRE
Felhívás TOVÁBB
Gundel-díj adományozási szabályzat TOVÁBB
Adatlap a jelöléshez TOVÁBB
Mi a különbség a borravaló és a felszolgálási díj között?
Kiderül a Trend FM riportjából, ahol az MVI elnökét, Kovács Lászlót és Zerényi Károly elnöki tanácsadót kérdezték meg erről.
A beszélgetés a 2019.07.04.-i adás 10:00 órai kezdésű 1. számú beszélgetésében hallható 00:30-17:45-ig
az alábbi linkre kattintva:
EGYSZERŰSÍTETT ÜGYMENET A METRO-NÁL
A Magyar Vendéglátók Ipartestülete és a METRO Kereskedelmi Kft. közös egyeztetése alapján a METRO felülvizsgálta a jövedéki termékek viszonteladására vonatkozó szabályozását, mely szerint a vállalkozó évente egyszer köteles volt bemutatni jövedéki - vagy működési engedélyét. A METRO megvizsgálta az erre vonatkozó előírásokat és törvényi szabályozásokat, s ezek alapján ezután a vendéglátósoknak, jövedéki termékek vásárlása esetén, nem kell bemutatniuk éves rendszerességgel a jöedéki vagy működési engedélyüket a METRO-nak.
TÁJÉKOZTATÓ A BORRAVALÓ ÉS A FELSZOLGÁLÁSI DÍJ KÖZÖTTI KÜLÖNBSÉGEKRŐL
ÉS AZOK ADÓÜGYI VONATKOZÁSAIRÓL
Az MVI Zerényi Károly képviselő testületi tagunk segítségével összefoglalta az MVI-NAV konferencián elhangzottak szerint a borravaló és felszolgálási díj közti különbségeket és a legfontosabb tudnivalókat.
A tájékoztató anyagot a "tovább" gombra kattintva olvashatják. TOVÁBB
NAV - MVI KONFERENCIA
2019. május 29-én nagy sikerrel zajlott az MVI-NAV közös konferenciája. Számos aktuális és fontos kérdésről esett szó, úgy mint a borravaló és a felszolgálási díj kezelése, a jövedéki termékeket érintő ellenőrzési gyakorlat és hogy melyek a legnagyobb hiányosságok egy-egy vendéglátóipari egység ellenőrzése során. A szakmai nap rendkívül interaktívvá vált, a hallgatóság közvetlenül tehette fel kérdésit az előadóknak, akik azonnal választ is kaptak rá.
Az előadók prezentációit a "tovább" gombra kattintva olvashatják.
Dr. Lambertus József - Az általános forgalmi adót érintő aktualitások TOVÁBB
Bakos Lajos - Jövedéki termékek kiskereskedelme a vendéglátóipari tevékenység keretében TOVÁBB
Kuhn Tünde - A helyszíni ellenőrzések során feltárt hiányosságok a vendéglátóipari tevékenységet végző vállalkozások esetében TOVÁBB
MVI Közgyűlés - 2019. 05.08.
A közgyűlésről készült rövid híranyagunkat a "tovább" gombra kattintva olvashatják. TOVÁBB
AZ "ÍZVEZETŐ" CÍMŰ KÖNYV HAMAROSAN!
2019. őszére tervezzük „Az Ízvezető” című könyvünk megjelenését /A Jakabffy iskola – avagy élet-és ételtörténet/, Jakabffy Lászlóra emlékezve
Milyen típusú könyv lesz ez? Semmiképpen sem „emlékkönyv”, a szó klasszikus értelmében. Inkább tisztelgés egy nagyformátumú ember előtt, életművének – és életélvezetének – felmutatása megannyi történet, kép, recept tükrében. Hogy az örökség élő legyen. Hogy felmutassuk, mit is jelentettek-jelentenek Laci „vesszőparipái”: őszinte vendéglátást, szakmai alázatot, a tudás átadását – és az életörömöt! Soha nem akart másnak mutatkozni, mint amilyen, nem fordult semmiféle széllel; az ő „vitorlája” mindig előre nézett. Nem pótolhatjuk, de élhetünk mindazzal, amit adott.
Idáig több mint 65-en csatlakoztak hozzánk (történetekkel, fotókkal, írásokkal, pártolással), és még hatalmas mennyiségű feljegyzés, fotó, recept, újságcikk vár feldolgozásra az elkövetkezendő rövid időszakban.
A könyv kiadója a Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum és a Magyar Vendéglátók Ipartestülete közösen. A könyv készítése során közreműködő személyek mind anyagi ellenszolgáltatás nélkül vállalták el a munkát, ezzel is tiszteletüket fejezve ki Jakabffy László előtt. Sajnos a nyomdai tervezés, grafikai munkák és kiadás költségei nagy anyagi terhet rónak a szervezőkre, így a hiányzó összeget igyekszünk támogatásokból fedezni.
Ha Ön is szeretne hozzájárulni a könyv elkészítéséhez, s a könyv belső borítóján megjelenni támogatóként, várjuk szíves válaszukat és adományukat bármilyen összegben!
Utalni az alábbi névre és számlaszámra tudnak 2019. május 31-ig:
Magyar Vendéglátók Ipartestülete, számlaszám:11706016-20451903.
A közleményben kérjük tüntessék fel: „Támogatás Jakabffy könyv megjelenéséhez”.
A támogatásról Támogatási Igazolást állítunk ki.
MVI ÉVES HELYZETJELENTÉS - 2018.
A tanulmány a "tovább" gomra kattintva érhető el. TOVÁBB
MVI KÉRDŐÍVES FELMÉRÉS - 2018.
A vendéglátást érintő problémákról és a vendéglátó szakma szervezetekkel kapcsolatos elvárásokról
A tanulmány a "tovább" gombra kattintva érhető el. TOVÁBB
A VENDÉGLÁTÁST ÉRINTŐ FONTOSABB JOGSZABÁLYOK ÉS KIADVÁNYOK TOVÁBB
TÁJÉKOZTATÓ LEVÉL ÉS AJÁNLÁS A NEMZETI AGRÁRGAZDASÁGI KAMARAI TAGSÁGGAL KAPCSOLATOS DÍJFIZETÉSI KÖTELEZETTSÉGGEL KAPCSOLATBAN TOVÁBB
HÁZI PÁLINKÁK KEZELÉSE A VENDÉGLÁTÓHELYEN BELÜLI ÉS KÍVÜLI RENDEZVÉNYEKEN TOVÁBB
NAV ÁLLÁSPONT A LEVÁLT VAGY SÉRÜLT ZÁRJEGYEKKEL KAPCSOLATBAN TOVÁBB
DEKORÁCIÓS CÉLLAL ELHELYEZETT BOROSÜVEGEKRE VONATKOZÓ SZABÁLYOK TOVÁBB
ÚTMUTATÓ A VENDÉGLÁTÁS ÉS ÉTKEZTETÉS JÓ HIGIÉNIAI GYAKORLATÁHOZ TOVÁBB
TURIZMUSFEJLESZTÉSI HOZZÁJÁRULÁS - ÚJ KÖTELEZETTSÉG 2018. JANUÁR 1-TŐL TOVÁBB
